Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Volleychem
Meergranenbrood voor abm (amish vriendschapsstarter)
Ik verzin altijd nieuwe recepten om mijn eindeloze voorraad Amish Friendship Bread Starter op te gebruiken. Dit is een mooi en stevig meergranenbrood. Ik heb eigenlijk een kopje gebruikt met een inhoud van 130 ml met Katzen's recept 384672 ... dat gezegd hebbende , Ik heb dit recept geschreven in de veronderstelling dat je geen emmer ervan in de voorraadkast hebt (zoals ik dat doe). Wees ook vrij om een deel van de granen in te tikken voor wat je bij de hand hebt, zorg ervoor dat het in totaal 8 T is ( ieroude haver, quinoa, of verhoging van de hoeveelheid van de andere ingrediënten). Dit levert ongeveer 900 gram brood op.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 liter heet leidingwater
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met amish-starter
- 1 eetlepel olie
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 theelepels zout
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met tarwebloem (ik gebruik witte volkoren meel)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met tarwebloem (ik gebruik witte volkoren meel)
- 2 theelepels actieve droge gist (voel je vrij om het hele kleine pakket in te doen)
Bereiding
-
Plaats de ingrediënten in de broodbakmachine in de volgorde die wordt voorgesteld door uw ABM-fabrikant (de mijne is een hoekbakkerij en deze hoort binnen te gaan zoals hierboven beschreven). Sommige zijn nat om te drogen en andere zijn droog tot nat.
-
Koken op stokbrood Zet op lichte korst voor het beste resultaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
245 minGistbrodenkokosnoot ja gebruikelijke dingen, ei, olie-, kokosnoot ja gebruikelijke dingen, meel, kokosnoot ja gebruikelijke dingen, suiker, zout, brood,broodmachine kokosbrood
-
50 minGistbrodengist, suiker, eieren, water, zout, olie-, kaneel chips, meel,kopieer kat grote oogst kaneel burst brood
-
135 minGistbrodenwater, gist, suiker, meel, olie-, zout, bosbessen, suiker, kaneel besprenkeling, boter,zoete bosbessen focaccia
-
55 minGistbrodenbrood, meel, zout, melkpoeder, suiker, melk, honing, boter, olie-, eieren, kokosnoot vlokken, boter, honing, suiker,bimini brood abm
Ik vond het geweldig