Meest spectaculaire aardbeientaart

Name: meest spectaculaire aardbeientaart
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2.5 receptgebak voor een dubbele korsttaart van 23 centimeter; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel maizena; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1 eetlepel vanille-extract; 1/2 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 1 liter met verse aardbeien, gehalveerd; 2 eetlepels boter

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Leg een korst in een taartpan van 23 centimeter, zorg ervoor dat de randen iets voorbij de pan uitsteken.
Meng in een grote kom witte en bruine suikers, bloem, maizena, kaneel, nootmuskaat, vanille en amandelextract. Voeg de aardbeien toe aan het mengsel en roer voorzichtig om goed aan te brengen. Giet in de korst en schep het een beetje in het midden.
Snij de tweede korst in 1,25 centimeter reepjes en weven in een rooster over de vulling. Rol het extra deeg op de bodemkorst op om de traliestroken af te dichten, druk dan met de vingers om een gegroefde rand te vormen. Bak met boter in de open vierkanten . Voor een gouden korst licht rooster met melk, en bestrooi met suiker.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of tot ze goudbruin zijn.