Meest uitstekende sandwich

Name: meest uitstekende sandwich
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 sneetjes volkoren brood, geroosterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas; 1 middelgrote tomaat, in plakjes; 1 (142 gram) alfalfa spruiten pakket; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Ingrediënten

4 sneetjes volkoren brood, geroosterd
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas
1 middelgrote tomaat, in plakjes

1 (142 gram) alfalfa spruiten pakket
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie. Spreid roomkaas op elke boterham en leg de kaaskant op de koekplaat. Plaats de plakjes tomaat op de roomkaas. Top met alfalfaspruiten en daarna een flinke hoeveelheid mozzarella.
Bak ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas is gesmolten en de broodjes warm zijn.