Meester-koekjesmix

Dit is een heel groot recept voor massale 'cookiemix in een pot'-productie. Geweldig voor cadeau geven.

Meng de bloem, bakpoeder, zout, bruine suiker en witte suiker in uw grootste kom. Voeg het bakvet toe en roer tot het mengsel melig is. Roer de chocoladeschilfers lichtjes door en roerbak de biscuit totdat ze gelijkmatig verdeeld zijn. Plaats 1 liter van de master-mix in elke pot van 1 liter.
Bevestig de volgende aanwijzingen aan de pot: Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Klop in een middelgrote kom 2 eieren en 1 theelepel vanille tot alles goed gemengd is. Voeg de volledige inhoud van de pot toe aan de schaal, roer tot gecombineerd. door theelepel op het bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 12 minuten. Dit recept maakt ongeveer 2 dozijn.