Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Umyum
Meester recept voor pastadeeg
Maak en deel dit hoofdrecept voor Pasta Deeg recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Impulsmeel in werkkom van een keukenmachine voorzien van het metalen mes om gelijkmatig te verdelen.
-
Eieren toevoegen; verwerken totdat het deeg een ruwe bal vormt.
-
(ongeveer 30 seconden.
-
Als het deeg op kleine steentjes lijkt, voeg dan water, ½ theelepel per keer toe.
-
Als het deeg aan de zijkant van de werkkom kleeft, voeg dan bloem toe, 1 eetlepel per keer, en verwerk tot het deeg een ruwe bal vormt.).
-
Draai deegbal en kleine stukjes op een droog werkoppervlak.
-
kneden tot het deeg glad is, 1 à 2 minuten.
-
Dek af met plasticfolie en leg apart totdat je klaar bent om door de pastamachine te rennen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minSpaghettiworstdarmen, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, tomaten, waterperiode sudderende smaken melden dat je niet wilt laten sudderen, basilicum, peterselie vlokken, suiker, zout, peper, peper, wine Cabernet!, spaghetti, kaas,Jo mama's wereldberoemde spaghetti -
35 minSpaghettiklauwplaat, teentje knoflook, peterselie vlokken, oregano, eieren, brood, melk genoemd, ui, zout, peper,mijn beroemde gehaktballen -
30 minSpaghettipasta, boter, pepervlokken, teentjes knoflook, sjalot, meel, oregano, peterselie, kokkels ongedraineerd, wijn, room, kaas,gemakkelijke linguine en schelpdierensaus -
0 minHoofdgerechtpasta, rundvlees, water, tomaten, sojasaus, ui, paprika, selderij, knoflook, oregano, basilicum,Conrad's spaghetti en vlees saus
Ik vond het geweldig