Meringue mand

Name: meringue mand
Cook time: 120 min
Total time: 165 min
Ingredients: BENODIGDE MATERIALEN: :; 12-inch vierkant stuk perkamentpapier en voldoende extra papier om een bakplaat te bekleden; Ovenschaal met een diameter van 6 inch; Gebak of plastic zakken; 48 uiteinde met mandje; 3 ongekookte eieren, gewassen; 0,25 theelepel slagroomtaart; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; 1/8 theelepel amandelextract; 3 ongekookte eieren, gewassen; 48 uiteinde met mandje; 3 ongekookte eieren, gewassen; Naald, gebakstester of ijspik; Keukenpapier; tandenstokers; appel; Hittebestendige kom; 1/4 liter kokend water; 2 theelepels azijn; 20 druppels kleurstof voor elke kleur

Wilt u gasten op uw volgende vriendelijke bijeenkomst "opsommen"? Probeer het nieuwste smakelijke project van de CT-economen - een gebakken dessert dat zichzelf nauwelijks kan bevatten! Om hun zoete - en volledig eetbare - traktatie te weven, vouwt u simpelweg stroken van traditionele meringue volgens de eenvoudige instructies die hier voor u worden verstrekt. Voeg vervolgens een bosje kleurrijke geverfde mondgeblazen eieren toe om een mand vol plezier van te maken.

Bereiding

Voor de mand: Klop in een kom het eiwit, de room van wijnsteen en zout tot de zachte pieken vormen. Voeg geleidelijk suiker toe, 1 eetlepel per keer, kloppend op hoog tot stijve pieken vormen.
Vorm of vorm het 12-inch stuk perkamentpapier over de buitenzijde van de 6-in.bak. Wissel de kom op een met bakpapier bekleed bakpapier. Leg de randen van het papier vast tussen de kom en het vel.
Snijd een klein gaatje in de hoek van deeg of plastic zak; steek de mand in met het weefpatroon. Vul de zak met meringue.
Begin met de eerste verticale lijn door de rand van de met papier beklede kom te overlappen met 0,5 inch en pijp meringue naar beneden in de richting van de
bakplaat. Werk vanaf de bovenkant van de omgekeerde kom en bedek de verticale lijn met 1,5-in-horizontale lijnen, met tussenruimte van 1/2 inch (zie foto hierboven).
Leid een andere verticale lijn rechts van de eerste verticale lijn, overlappende uiteinden van horizontale lijnen. Begin rechts van de eerste verticale lijn en leid 1,5-in-horizontale lijnen over de tweede verticale lijn om de open ruimtes in te vullen. Herhaal proces tot hele kom is bedekt met mandenpatroon.
Leid een meringuespiraalpatroon bovenop de bodem van de kom om de basis van de mand te vormen. Bak de mand op 225 ° gedurende 2 uur.
Zet de oven uit en laat de mand 1 uur in de oven staan.Verwijder uit de oven; Verwijder de kom. Vul papier 1 in. onder de bovenrand of
verwijder heel voorzichtig papier
Bewaar mand in een luchtdichte container gedurende maximaal 3 dagen.
Voor eieren: prik met een naald, caketester of ijspluk een gaatje in beide uiteinden van elk ei
Steek de naald in het ei om de dooier te breken. Boor hard door een gat om de inhoud uit het andere gat te forceren; gooi inhoud weg. Spoel
Schep zachtjes onder stromend water om het interieur schoon te maken. Droog voorzichtig met papieren handdoek. Laat het een nacht drogen.
Breng voor elke gewenste kleur kokend water in een hittebestendige kom. Doe azijn en kleurstof in het voedsel.
Steek voorzichtig een tandenstoker in het gat aan het ene uiteinde van een ei. Ondergedompeld ei tot de gewenste kleur is bereikt. Om te drogen laat je het ei aan het ene uiteinde van de tandenstoker zitten en steek je het andere uiteinde in een appel zodat het ei omhoog blijft. droog 's nachts.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe leraren kunnen profiteren van online leren

de voordelen van groepslessen

de voordelen van online leren

de voordelen van een januari termijn

hoe studenten kunnen profiteren van enige mindfulness training

Ik vond het geweldig

Meringue mand

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies