Met chocolade bedekte kersen cookies ii

Name: met chocolade bedekte kersen cookies ii
Yield: 9
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 ei; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 (284 gram) pot maraschino kersen; Een kop met een inhoud van 130 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (180 graden Celsius).
Klop de boter en suiker samen in een kom. Voeg ei en vanille toe en klop goed. Voeg de bloem, cacaopoeder, zout, bakpoeder en bakpoeder toe en roer tot een gladde massa. Rol het mengsel op in centimeterkogels zo groot als een walnoot (groter indien gewenst). Plaats op niet-ingevroren koekjesblad. Druk met elke duim op het midden van elke bal.
Giet kersen af en serveer sap. Plaats een kers in de inkeping van elke koektrommel.
In een pan, verwarm gecondenseerde melk en chocoladestukjes tot de chips zijn gesmolten. Roer in 4 theelepels kersensap. Spoon ongeveer 1 theelepel mengsel over elke kers en spreid uit om de kers te bedekken. (Er kan meer kersensap worden toegevoegd om het glazuur van het smeren te behouden consistentie.)
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten.