Met citroen frambozen gevulde cake

Name: met citroen frambozen gevulde cake
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pakket citroentaartmix (normale grootte); 1 groot eiwit; 1 groot eiwit; 1/3 liter water; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongezoete appelmoes; BERIJPEN:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels boter, verzacht; 1 theelepel vanille-extract; 1/8 theelepel zout; 2 tot 3 eetlepels vetvrije melk; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 100% raspberry smeerbaar fruit

Deze aantrekkelijke laagcake smaakt net zo goed als hij eruit ziet. Het is speciaal genoeg voor gezelschap, maar je zult je gasten moeten overtuigen dat het licht is! -Heidi Scott, Appleton, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de cakemix, eieren, eiwit, water en appelmoes; sla op lage snelheid gedurende 30 seconden. Bewaar op medium gedurende 2 minuten. Giet in twee 9-in.ronde bakpannen bekleed met kookspray
Bak 20-30 minuten op 350 ° C of tot een in het midden geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. Koel op een rooster gedurende 10 minuten; verwijder uit pannen om af te koelen.
Voor glazuur, in een grote kom, de eerste vier glazuuringrediënten tot een gladde massa kloppen. In voldoende melk kloppen om de gewenste consistentie te bereiken.
Plaats een cakeveer op een serveerschaal. Spreid met smeerbare vruchten. Top met tweede laag; frost top van cake.