Met fudge gevulde pindakaaskoekjes

Name: met fudge gevulde pindakaaskoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met romige pindakaas; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 60 ml met romige pindakaas

Maak en deel dit recept met Fudge-Filled Peanut Butter Cookies van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 375 ° F
Klop in grote kom 130 liter pindakaas, het bakvet, suiker en bruine suiker met mixer op gemiddelde snelheid tot een luchtige massa.
Klop het ei erdoor tot het glad is.
Klop in bloem, bakpoeder en bakpoeder.
Vorm het deeg in ballen van 122 centimeter.
Op een niet ingevette bakplaat plaats je de ballen 2,5 centimeter uit elkaar.
Maak ballen af tot 2/3 centimeter dikte door met een vork in een kriskras patroon te drukken.
Bak 4-8 minuten of tot de bodems goudbruin zijn.
Verwijderen van bakplaat naar rooster.
Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
In kleine magnetronbare chocoladeschilfers die ongeveer 1 minuut op de High zijn blootgesteld of tot ze zacht zijn geworden; roer tot een gladde massa.
Roer 60 liter pindakaas tot een gladde chocola.
Koel af tot kamertemperatuur of tot ingedikt.
Sandwichparen van koekjes, bodems samen, met 1 t.chocolate mengsel.
Laat ongeveer 1 uur staan of totdat de chocolade stevig is.