Met garnalen gevulde groene paprika's

Name: met garnalen gevulde groene paprika's
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 groene paprika's; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte witte rijst bevat; 227 gram gekookte garnalen, in hapklare stukjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met salsa; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; 1/2 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel zout

Paprika's gevuld met een smakelijke mix van rijst, garnalen, salsa en zure room, daarna gebakken. Voor de salsa gebruikt in dit recept, zie recept 362382 dat de originele is die men nodig heeft. Van Salsa Cooking

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Vet een pastavormige ovenschaal licht in met olie, ongeveer 9 x 9 inch.
Snijd de toppen van de paprika's en reserveer. Was de paprika's en reinig de zaden en membranen.
Breng een grote pan water aan de kook en voeg de paprika toe. Bak 2 minuten, verwijder en laat uitdruipen.
Combineer rijst door zout (voeg alleen zout toe als de rijst gekookt is zonder zout te gebruiken).
Vul het mengsel voorzichtig in de paprika's en plaats ze vervolgens in de ovenschaal. Plaats de blaadjes terug op de paprika's.
Bak 40 minuten gaar.