Met honingkalk gegrilde kip

Name: met honingkalk gegrilde kip
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 60 liter limoensap; 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk)

Je hoeft niet veel spullen in te pakken om de makkelijke marinade van Dorothy Smith uit El Dorado, Arkansas, aan te wakkeren. Het heeft slechts drie ingrediënten nodig en geeft een heerlijke limoensmaak aan mals kippenborsten.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met honing
Een kop met een inhoud van
80 ml die sojasaus bevat

60 liter limoensap
4 velloze kipfilethelften (113 gram elk)

Bereiding

In een hersluitbare plastic zak de honing, sojasaus en limoensap combineren; voeg de kip toe en verdeel de schil om te dekken. 30-30 minuten laten rusten
Laat de marinade uitlekken en gooi deze weg. Grill de kip, onafgedekt, op matig vuur gedurende 6-7 minuten aan elke kant of tot de sappen helder zijn.