Met kip alfredo gevulde manicotti

Name: met kip alfredo gevulde manicotti
Cook time: 107 min
Total time: 152 min
Yield: 8
Ingredients: 3 kiploze borsten zonder botten; 3 kiploze borsten zonder botten; 1 (227 gram) pakket manicotti schelpen; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket verse champignons, fijngehakt; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met gehakte groene uien (optioneel); 3 teentjes knoflook, gehakt; 2 (454 gram) potten Alfredo-saus

Romige kip Alfredo gevuld in manicotti noedels, gegarneerd met kip Alfredo en mozzarella kaas. Ik heb dit recept zelf gemaakt dus het is absoluut niet professioneel. Ik heb nog nooit een recept gedeeld maar mijn familie houdt zoveel van dit ik dacht dat dit een goede eerste.

Ingrediënten

Bereiding

Breng de kippenbouillon aan de kook in een pan. Voeg kippenborsten toe.Kook tot de kip met een vork gemakkelijk uit elkaar kan worden getrokken, ongeveer 30 minuten. Afgooien en afkoelen tot het gemakkelijk kan worden verwerkt. Doorkoken met behulp van 2 vorken.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook.Kak manicotti in het kokende water, af en toe roerend, tot het nog stevig aanvoelt, ongeveer 7 minuten.Drain.
Meng gesnipperde kip, 1/2 liter mozzarella, roomkaas, champignons, groene uien en knoflook samen in een kom. Giet er genoeg Alfredo-saus bij tot de vulling een dikke en romige consistentie heeft.
Schep de kip in een spuitzak en bewaar ongeveer 130 liter van de vulling in de kom.Vul vullen met manicotti.
Meng resterende Alfredo-saus met gereserveerde kippenvulling in de kom.
Leg gevulde manicotti in een ovenschaal. Dek gelijkmatig af met Alfredo-sausmengsel tot er geen droge vlekken zijn. Resterende hoeveelheid Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarop mozzarella-kaas. Cover ovenschaal met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is en de saus borrelt ongeveer 50 minuten. Verwijder aluminiumfolie en blijf bakken tot de kaas bruin begint te worden, ongeveer 10 minuten.