Met munt gevulde brownies

Name: met munt gevulde brownies
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 theelepel boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 2 grote eieren; 57 gram ongezoete chocolade, gesmolten en gekoeld; 2 eetlepels warme volle melk; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte rozijnen; VULLING:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels warme volle melk; 1 theelepel boter, gesmolten; 1/2 tot 3/4 theelepel pepermunt extract; Groene kleurstof, optioneel

Deze heerlijke brownies hebben een romige pepermuntvulling, die ik soms groen kleur geef om een aantrekkelijk dessert te creëren. - Edith Holmes Brookfield, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kom het bakvet, de suiker en de vanille. Voeg de eieren toe; meng goed. Sla in de chocolade en de room. Combineer de bloem en het zout; voeg aan geroomd mengsel toe. Bedwing walnoten en rozijnen.
Verspreid over twee ingevette en bebloemde 9-inch vierkante bakblikken. Bakken op 350 ° gedurende 15-20 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pannen uit de pannen haalt om ze volledig af te koelen.
Combineer de vulingrediënten; verspreid over een brownielaag. Top met tweede laag. Chill voor het snijden.