Met snoep beklede pecannoten

Name: met snoep beklede pecannoten
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 eiwit; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 vleugje vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met pecannoten

Deze zijn favoriet geworden van bijna iedereen die ze heeft geprobeerd.

Ingrediënten

1 eiwit
Een beker met een inhoud van
130 ml die verpakte bruine suiker bevat

1 vleugje vanille-extract
Een kom met een inhoud van
1 liter met pecannoten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 130 graden (135 graden Celsius). Leg een bakplaat met vetvrij papier op. Spuit het vetvrij papier met kookspray.
Klop eiwitbruin tot stijf. Voeg bruine suiker en vanille toe. Roer tot een gladde massa. Meng in pecannoten en roer tot een omhulsel. Giet de noten op het voorbereide bakblik.
Bak tot bruin, ongeveer 10 tot 15 minuten.