Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SMITTYSWIFE
Met sterren bezaaide rode fluwelen koekjes
Ik heb dit recept uit Tina's Cookings aangepast om het veganistisch te maken, en hoewel ik vond dat het veel meer water nodig had dan het origineel vereiste, was het deeg een uitstekende basis voor bitterzoete chocoladesterren! Natuurlijk, als je geen stervormige pure chocolade kunt vinden (ik denk dat de mijne uit Zweden kwam), werken chocoladeschijven of stukjes (zelfs gebroken snoeprepen) net zo goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels maizena
- 1 eetlepel vanille
- 1 theelepel azijn
- 1 eetlepel vanille
- 130 liter canola-olie of 130 liter gesmolten kokosolie
- 0,5 eetlepel rode gel voedselkleuring (of 1 eetlepel)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die meel bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kamut of een kom met een inhoud van 1/4 liter met havermeel
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
- 3 eetlepels cacaopoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 128 gram pure chocolade, in 20 stukjes gesneden (je kunt ook vierkantjes van een bitterzoete chocoladereep of grote chocoladestukjes gebruiken)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375? F.
-
Meng in een kleine kom het maizena, sojamelk, azijn, vanille, olie en kleurstof tot alles goed gecombineerd is.
-
Meng de bloem, suiker, cacao en bakpoeder erdoor.
-
Met behulp van een eetlepel of een kleine koekjeslepel, neem een deel van het beslag, rol in ballen en plaats op de bladen.
-
Druk een chocolade vierkantje of ster in het midden van elk vierkant.
-
Bak 8-9 minuten. Koel volledig op de lakens.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minDessertsboter, suiker, suiker, eieren, citroen, meel, kaneel, zout, wijn, soda-, rozijnen, walnoten, wijn,heremieten met wijn
-
20 minLaat cookies vallenmeel, soda-, zout, haver, suiker, suiker, boter, eieren, vanille, bananen, pindakaaschips, chocolade,havermout en banaan cookies
-
22 minLaat cookies vallensuiker, boter, vanille, ei, meel, kaneel, soda-, piment, nootmuskaat, zout, kruidnagel, peper, haver, verstuiven,pittige haver chips
-
30 minDessertsrijst, meel, soda-, zout, boter, suiker, suiker, eieren, vanille, chocolade,david's geheime ingrediënt chocolate chip cookies
Ik vond het geweldig