Mexicaans ontbijt cassserole (oven of slowcooker)

Name: Mexicaans ontbijt cassserole (oven of slowcooker)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Casserole, 8
Ingredients: 8 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere melk bevat; Bulkworst van 400 gram, gekookt en uitgelekt; 1 rode paprika, gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml met gesneden groene ui; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die Mexicaanse melange met laag vetgehalte bevat; bak spray; 9 maïstortilla's; Een beker met een inhoud van 130 ml die salsa bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gebeitst jalapenopeper bevat

Dit recept was oorspronkelijk on-line te vinden om gemaakt te worden met een slowcooker, daar had ik geen tijd voor met mijn hongerige bos, dus volgde de aanwijzingen zoals opgesomd, maar leg gewoon in een ovenschotel, gegarneerd met een laatste strook kaas, en 30 minuten in de oven gestaan.DH heeft dit een save gedaan en opnieuw gedaan, dus ik denk dat het een winnaar is

Ingrediënten

Bereiding

In middelgrote kom, sla eieren, melk en jalapeno met een garde.
Combineer worst, rode paprika, groene uien, jalapeno en kaas in een aparte kom. Zet beide opzij.
Spray een 56 liter slowcooker (of in mijn geval een grote braadpan) Plaats 3 tortilla's in slow cooker (of braadpan) scheur indien nodig om de bodem te bedekken.
Top tortilla's met de helft van de worst, paprika, groene ui en kaasmengsel. Leg 3 tortilla's erop en bedek die met rest van het worst-, groenten- en kaasmengsel. Bedek die laag met de resterende 3 tortilla's, scheur het als het nodig is om het mengsel te bedekken.
Giet het eimengsel over tortilla's.
Dek af en kook op laag gedurende 0 uur in slow cooker, of 0 uur op hoge stand of tot de temperatuur 70 graden bereikt en het midden is ingesteld.
Als u de braadpan gebruikt, kook dan gedurende 30 minuten op 170 graden of tot het midden is ingesteld.

Blogs die misschien interessant zijn

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

kokosolie in koffie is het een goed idee

afvallen ontbijt met eiwitten

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

bietenpoeder voordelen hoe te maken

Ik vond het geweldig

Mexicaans ontbijt cassserole (oven of slowcooker)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies