Mexicaans zoet brood (broodmachine)

Name: Mexicaans zoet brood (broodmachine)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 1 1/2 theelepels gist

Een goed, lichtzoet brood. Het ei geeft smaak, maar is niet te "eierachtig". Dit is ons favoriete basisbrood.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die margarine bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat
1 ei
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat

1 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die broodmeel bevat
1 1/2 theelepels gist

Bereiding

Meet zorgvuldig en plaats alle ingrediënten in de broodmachinepan in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant.
Stel in op een zoete of basiscyclus.
Maakt een brood van 600 gram..