Mexicaanse chocoladetaart (verwende chef)

Name: Mexicaanse chocoladetaart (verwende chef)
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 pie, 12
Ingredients: 1 ongebakken pasteibak; 1 (113 gram) chocoladevoeding instantpudding en taartvullende mix (4 porties); 1 (340 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid, verdeeld; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel kaneel (Mexicaans aanbevolen, mag meer van gewoon gemalen kaneel gebruiken); 1 (113 gram) chocoladevoeding instantpudding en taartvullende mix (4 porties)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 ° F.
Bak taart korst 10-12 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
Reserveer 1 eetlepel chocoladeschilfers voor garnering.
Plaats de resterende chips in een kleine magnetronbestendige kom.
Verwarm gedurende 1 minuut op hoge stand, roer om de 10 seconden tot een gladde massa.
Smeer de gesmolten chocolade met een kleine rubberen spatel op afgekoelde taartbodem (over de bodem en 2,5 centimeter aan de zijkanten).
Zet een kom opzij met een inhoud van 1/4 liter met opgeklopte topping voor garnering.
Klop de roomkaas in de mengkom tot een gladde massa.
Klop de melk zachtjes in de blender.
Resterende opgeklopte topping en kaneel toevoegen; klop tot het mengsel glad is.
Voeg de puddingmix toe; klop tot een gladde massa (het mengsel zal vrij dik zijn!).
Schep het chocolademengsel in de voorbereide korst en verdeel het gelijkmatig.
Rasp reserveerde hapjes boven op de taart.
Versier zoals gewenst met gereserveerde slagroomtopping.
Bestrooi indien gewenst met extra kaneel.
Chill voor minstens 30 minuten; koel tot klaar om te serveren.