Mexicaanse dip

Name: Mexicaanse dip
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 32
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (454 gram) pot salsa; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 900 gram kaasbereiding, in blokjes gesneden

Deze eenvoudige warme kaasdip is een heerlijke, stevige toevoeging aan tortillachips. Probeer een mix van gehakt en gemalen worst voor een heerlijke variatie

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 (454 gram) pot salsa

1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
900 gram kaasbereiding, in blokjes gesneden

Bereiding

Plaats gehakt in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is.
Giet het vlees af en doe het in een slowcooker of in een crockpot met salsa, gecondenseerde champignonsoep en kaasbereidingen. Bak op hoog tot de kaas gesmolten is. Verhoog de hitte en laat sudderen tot u het opdient.