Mexicaanse kaasdip

Name: Mexicaanse kaasdip
Total time: 20 min
Yield: 11
Ingredients: 400 gram verwerkte Amerikaanse kaas, in blokjes gesneden; 200 gram verse, gemalen pittige varkensworst; 1 (340 gram) bevroren ingevroren gehakte broccoli; 1 (284 gram) kan tomaten en groene chilipeper in blokjes snijden

Het is gemakkelijk te maken en te volgen, voor iedereen die van een beetje pit houdt.

Ingrediënten

400 gram verwerkte Amerikaanse kaas, in blokjes gesneden
200 gram verse, gemalen pittige varkensworst

1 (340 gram) bevroren ingevroren gehakte broccoli
1 (284 gram) kan tomaten en groene chilipeper in blokjes snijden

Bereiding

Leg de smeerkaas in een magnetronbestendige kom. Laat de magnetron in 2 minuten (telkens bij elke pauze) roeren, tot de smeerkaas is gesmolten.
Terwijl de smeerkaas smelt, bruine worst in een kleine koekepan. Goed laten wegvloeien.
Plaats de broccoli 5 minuten in een magnetronbestendige kom, deksel en magnetron op hoog vuur.
Meng in een grote mengkom gesmolten kaas, worst, broccoli en in blokjes gesneden tomaten. Roer goed voor het serveren.