Mexicaanse kip Alfredo

Name: Mexicaanse kip Alfredo
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) gemelli of spiraalpasta; 900 gram kippenborsten zonder vel, in blokjes gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel canola-olie; 2 glazen (elk 425 gram) Alfredo-saus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met medium salsa; Een kop met een inhoud van 60 ml die 2% melk bevat; 4 theelepels taco-kruiden

Ik was gastheer voor een baby shower en wilde iets serveren waar iedereen van zou genieten. Ik heb dit recept in een opwelling gemaakt, dus ik was totaal verrast dat het zo'n hit werd. -Tia Woodley, Stockbridge, Georgië

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak ondertussen, in een grote koekenpan op middelhoog vuur, de kip, ui, groene paprika en peper in olie tot de kip niet meer roze is. Roer de Alfredo-saus erdoorheen; breng aan de kook.Rein in 2/5 liter cheddar kaas, Parmezaanse kaas, salsa, melk en taco kruiden
Giet de pasta af; gooi met kippenmengeling. Verdeel over twee ingevette 8-in. vierkante bakschotels.
Bedek en bevries één braadpan maximaal 3 maanden. Bedek en bak de overgebleven braadpan bij 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot hij bruist. Spatel met de resterende Cheddar-kaas.
Om ingevroren braadpan te gebruiken: Ontdooi hem een nacht in de koelkast. Haal hem 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bedek en bak op 350 ° gedurende 50-60 minuten of tot hij bruist.