Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUDBEERLADY
Mexicaanse kip rijst soep (caldo cantina)
Gebruik veel limoen, rauwe ui en koriander! Je kunt hier groentebouillon gebruiken als je dat liever hebt (in plaats van de kippenbouillon). Dit komt uit het boek van Mark Bittman: "The Best Recipes in the World".
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet de bouillon in een middelgrote pan. Breng aan de kook op hoog vuur. Voeg rijst, wat zout en peper toe; lagere hitte zodat het gewoon bubbels. Kook, af en toe roerend, tot de rijst zacht is, ongeveer 20 minuten.
-
Meng intussen groenten met kip, limoensap, koriander en chilipepers (indien gebruikt). Leg in de bodem van een grote kom of 4 kleine.
-
Als de soep klaar is, giet je het over het spul in de kom. Smaak; pas zo nodig kruiden aan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVlees en gevogeltepasta, olie-, kippenborst vlees in, teentjes knoflook, asperges in, pepervlokken, zout peper, kaas,asperges, kip en penne pasta
-
40 minVoorgerechten en snacksverstuiven, kip, kaas, knoflook poeder, crescent roll deeg,knoflook kip trekjes
-
34 minVlees en gevogelteei, ei, slagroom, knoflook zout, meel, cacaopoeder, suiker, olie-, kippenborsten in,csc (cacao van kaneelsuiker) gefrituurde kippenreepjes
-
395 minKipCornish hennen, tomaten, notenboter gebruikt zonnebloemzaad boter, tomaten, komijn, koriander, anijszaad, Chili poeder, ahornsiroop, kaneel, nootmuskaat, cacaopoeder, knoflookteentjes verbrijzeld, Chipotle, zout peper,slow cooker cornish hennen in mole saus
Ik vond het geweldig