Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Nep abalone
 
 
4 PortiesPTM48H15 min

Nep abalone


Dit recept is oorspronkelijk ingevoerd tijdens het Gilroy Garlic-festival en is echt goed. Maak veel omdat het echt verdwijnt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Als de borsten dik zijn snijd ze in de lengte doormidden en plaats ze dan tussen de vellen vetvrij papier en stamp ze dun.
  2. Plaats de bonsde borsten in een gesloten bak en giet de clam nector en knoflook in.
  3. Bedek en koel gedurende 36-48 uur en zorg ervoor dat alle kippen bedekt zijn in de nector.
  4. Als dat niet het geval is, draai de kip dan drie of vier keer tijdens het marineren.
  5. Giet het af vlak voor het koken, dompel in lichtgeklopte eieren en broodkruim en bak licht in de boter/olie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407