Mexicaanse kippenmanicotti

Name: Mexicaanse kippenmanicotti
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 verpakking (227 gram) manicotti schelpen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kip bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde cheddar kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1 kleine ui, in blokjes gesneden, verdeeld; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers, verdeeld; 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met salsa; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat volle melk bevat

Ons gezin van vijf geniet van het proberen van verschillende etnische keukens. Deze Italiaanse specialiteit heeft een kleine Mexicaanse pit. Wees voorzichtig om de manicotti niet te gaar te maken. Als de gevulde schelpen breken, plaats ze dan gewoon in de pan met de naad naar beneden.

Ingrediënten

Bereiding

Cook manicotti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote kom, combineer de kip, 3/8 liter Monterey Jack kaas, cheddar kaas, zure room, de helft van de ui en 6 eetlepels chilipepers
In een andere kom, combineer de soep, salsa, melk en de resterende ui en chilipepers. Spreid 130 liter in een ingevette 13x9-inch bakvorm.
Laat manicotti uitlekken en spoel af in koud water; elk ongeveer 60 liter kippenmengsel. Bestrijk de saus in de ovenschaal. Giet de overgebleven saus over de schelpen.
Bedek en bak op 350 ° gedurende 30 minuten. bestrooi met de resterende Monterey Jack-kaas. Bebak 10 minuten langer of tot de kaas is gesmolten.