Mexicaanse lasagna i

Name: Mexicaanse lasagna i
Cook time: 100 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 (454 gram) kan bonen opnieuw bakken; 2 theelepels gedroogde oregano; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel knoflookpoeder; 12 ongekookte lasagne noedels; 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met picante saus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 2 (57 gram) blikjes gesneden zwarte olijven; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een grote kom rundvlees, bonen, oregano, komijn en knoflookpoeder.
Leg 10 ongekookte noedels in de bodem van een 23x33 centimeter pan. Verspreid de helft van de rundvleesmix over de noedels. Top met 4 noedels. Spreid met de resterende mix, en bedek met de resterende noedels.
Meng in een middelgrote kom water en picante-saus. Giet gelijkmatig over de lagen. Bekleed ze goed met folie.
Bak 1 1/2 uur in de voorverwarmde oven, of tot de noedels zacht zijn.
Meng zure room en olijven in een middelgrote kom. Lepel over lasagne, en bedek met Jack en Cheddar-kaas. Bak onbedekt tot de kaas smelt, ongeveer 5 tot 10 minuten.