Mexicaanse varkensvleeskubussen

Name: Mexicaanse varkensvleeskubussen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vleeskoteletten zonder been; 3 eetlepels boter; 1 streepje ui zout; Een kop met een inhoud van 170 ml die salsa bevat; 1 1/2 theelepel komijn; 1 1/2 eetlepels rode wijnazijn; 2 theelepels chilipoeder; 1 streepje ui zout; Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte cheddarkaas bevat

Ingrediënten

4 vleeskoteletten zonder been
3 eetlepels boter
1 streepje ui zout
Een kop met een inhoud van
170 ml die salsa bevat
1 1/2 theelepel komijn

1 1/2 eetlepels rode wijnazijn
2 theelepels chilipoeder
1 streepje ui zout
Een kop met een capaciteit van 60 ml die geraspte cheddarkaas bevat

Bereiding

Bestrooi vlees met kruiden en leg vlees in de pan met ui en boter en bruin aan beide kanten van de varkenskarbonades.
Voeg vervolgens de salsa en rode wijnazijn toe en verwijder de varkenskarbonades één voor één in blokjes en plaats ze terug in de pan wanneer u klaar bent met snijden.
Zodra al het varkensvlees gekookt is door de hitte op te warmen en bestrooi met kaas en plaats het deksel op de pan en laat het smelten tot het gesmolten is.