Micro-gestoomde hoisin vis en groenten

Zoals sommigen van jullie weten, ben ik een groot voorstander van snelle en gemakkelijke diners na het werk. Nou, ik heb de jackpot gewonnen met dit recept dat ik vorige week vond in Chicago SunTimes. Mijn arme magnetron wordt meestal gebruikt om restjes op te warmen. en pop de popcorn van mijn dochter MAAR, DIT recept veranderde mijn magnetron in een ster! ZES minuten en ons avondeten was klaar en het was absoluut heerlijk! Oké, een beetje prep, maar niet veel als je een aantal voorbereide groenten gebruikt, zoals ik deed. Zet een pot rijst op om te koken, maak de vis klaar en als de rijst klaar is, kook je de vis, het is zo simpel. ! Heb ik al gezegd dat het ook gezond is? Oké, het is ook gezond! Volgens het recept was vis 3,75 centimeter dik, maar ik gebruikte tilapia, die op het dikste punt ongeveer 2 centimeter dik was en ik gebruikte dezelfde kooktijd ... de vis was perfect en heerlijk. De bereidingstijd is goed voor gebruik de vooraf bereide groenten, zoals ik deed.