Microgolf stroganoff

Name: microgolf stroganoff
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 600 gram biefstuk van runderbiefstuk, in dunne reepjes gesneden; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 envelop uiensoepmengeling; 3/5 liter heet water; 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukken, gedraineerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Warm gekookte noedels

Toen mijn dochters klein waren, waren het enige vlees dat ze aten hotdogs en hamburger. Maar toen ik dit gerecht serveerde, vonden ze het geweldig! -Karen Kurtz, Muskegon, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een schaal van 2 liter. vlees gelijkmatig in de schaal schikken. Magnetron, onbedekt, gedurende 4,5 minuten op hoog, één keer roeren. Vlees met een schuimspaan verwijderen en warm houden.
Roer bloem en soepmengsel tot druppels door elkaar tot het gemengd is. Voeg geleidelijk water toe, roer tot een gladde massa. Voeg paddestoelen en rundvlees toe.
Bedek en magnetron op hoog gedurende 13-14 minuten of totdat het vlees zacht is en de saus verdikt, roer verschillende keren. Doe de zure room in het vuur.Serveer met noedels