Mierikswortel gelatine salade

Name: mierikswortel gelatine salade
Total time: 255 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 liter kokend water; 0,5 eetlepel ongecoromatiseerde gelatine; 1 (85 gram) Jell-O®-mix met limoensmaak; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kleine kwarkjes bevat; 2 koffielepels bereid mierikswortel; 1 (567 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 2,5 centimeter zout

Een pittige gelatinesalade met mierikswortel om rits toe te voegen. Een smakelijke toevoeging aan een koude lunch op een hete dag.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een middelgrote kom het kokende water, ongeparfumeerde gelatine en gelatine met limoensmaak tot het volledig is opgelost, ongeveer 1 minuut. Zet opzij om af te koelen tot het enigszins verdikt is. Dit duurt ongeveer 1 uur.
Meng de mayonaise, kwark en mierikswortel in een aparte kom tot een schuimig mengsel in de ananas, pecannoten en zout. Vouw het verdikte gelatinemengsel in het ananasmengsel. Giet het mengsel in de vorm en zet het in de koelkast tot het is gezet. , minimaal 2 uur.
Om gelatine uit schimmels vrij te maken, dompelt u de vorm 30 seconden in heet water om deze los te maken en draait u deze vervolgens om in een serveerschaal.