Mijn aardappelpuree

Name: mijn aardappelpuree
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1,8 kilo roodbruine aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden; Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 1 theelepel zout; 0,25 theelepel fijngemalen peper; 3 eetlepels mayonaise, bestfood

Maak en deel dit My Mashed Potatoes recept van.

Ingrediënten

1,8 kilo roodbruine aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden
Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat
1 theelepel zout

0,25 theelepel fijngemalen peper
3 eetlepels mayonaise, bestfood

Bereiding

Voeg de aardappelpuree toe en bedek met water.
Breng op hoog vuur aan de kook, zet het vuur laag, dek af en kook 10-15 min., Of tot het gaar is.
DO NOT OVER COOK!
Laat het grootste deel van het water eruit lopen en laat een beetje in de bodem achter.
(ongeveer een halve kop) Voeg de resterende ingrediënten toe en pureer ze met een aardappelstamper, daarna met elektrische kloppers, klop ongeveer 1 minuut op hoog, voeg indien nodig extra karnemelk toe.