Mijn favoriete jeugdlepel brood

Maak en deel dit My Favorite Childhood Spoon Bread-recept van.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Klop de eieren en suiker samen totdat het volume eieren verdubbeld is.
In een pan op een brander op laag vuur, smeltende boter, voeg dan melk en warmte toe totdat het niet helemaal kookt.
Voeg zout tot melk en botermengsel toe.
Voeg de maismeel geleidelijk toe en kook op laag vuur, zorg ervoor dat je constant ronddraait, gedurende ongeveer 5 minuten, tot het heel dik is.
Haal van het vuur en vouw in de losgeklopte eieren.
Vet een braadpan van 2 liter in en giet het mengsel erin.
Bak op 350 voor ongeveer 1 uur tot 1 uur en 15 minuten of tot een mes er schoon uitziet.
Serveer warm met veel boter.