Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mijn mama's aardappelsalade (met mijn persoonlijke touch :)
 
 
15 PortiesPTM40 min

Mijn mama's aardappelsalade (met mijn persoonlijke touch :)


ik heb dit recept geleerd terwijl ik zag hoe mijn moeder het maakte en ze gebruikte nooit maatbekers gewoon een grote lepel om alles samen te stapelen, dus vergeef me als de metingen niet helemaal exact zijn, want ik gebruik geen maatbekers om dit te maken. De enige veranderingen ik maakte het recept van mijn moeder om een ​​blik gehakte olijven, een beetje knoflook en dille toe te voegen en ik gebruik nu dille saus, zodat ik geen bos augurken hoef te dobbelen ... behalve ik denk dat de piment in de geniet ervan geeft het iets extra's (wanneer je de smaak gebruikt, doe je geen moeite om het sap eruit te drinken, het geeft een vleugje waar mijn familie voor sterft) .Ik gebruik geen selderij omdat ik de smaak niet lekker vind, maar als je een beetje wilt knabbelen aan je salade je kunt wat komkommer dobbelen nadat je de zaadjes eruit hebt gehaald.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schil de aardappelen gedeeltelijk en kook ze in een grote pan met gezouten water tot ze zacht zijn, laat ze uitlekken en laat afkoelen (ik gooi ze soms in een kom in de vriezer om dit proces te versnellen).
  2. breng de eieren op een rollende kook aan, dek af en haal ze van het vuur af. Laat ze 15 minuten staan ​​afgedekt. ​​Laat het water weglopen tot het afgekoeld is. Schil en snij in kleine blokjes.
  3. dobbel aardappelen in blokjes van 2,5 centimeter en leg ze in een grote serveerschaal.
  4. laag resterende ingrediënten op de top van aardappelen in de volgorde geschreven.
  5. Nadat je alles gelijkmatig over de aardappels hebt verdeeld, combineer je alle ingrediënten voorzichtig met een houten lepel. Je wilt maar één keer roeren, zodat de aardappelen niet te veel uit elkaar vallen.
  6. dek af en zet het minstens 4 uur in de koelkast. Haal de koelkast uit de koelkast en voeg indien nodig meer mayonaise toe (aardappelen nemen een deel van de mayo op tijdens het koelen).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407