Mijn omas linzensoep

Dit is een van mijn favoriete soepen. Het is dik en stevig. Het is een recept waarmee ik ben opgegroeid. Je kunt ermee sleutelen, maar ik heb altijd genoten dat het zo simpel is. Ik heb geraden bij de voorbereiding tijd en kooktijd omdat de soep nog een tijdje kan laten sudderen nadat het klaar is. Laat Wurst en sub-groentebouillon voor kip weg als u het vegetarisch wilt maken.