Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sueandthekids
Linzensalade w / avocado en koriander
Deze linzensalade is aangepast aan het restaurant Cabbage Patch in Beverly Hills en is licht en verfrissend. Zorg ervoor dat je een verscheidenheid aan linzen gebruikt die goed opkomen voor het koken, zoals zwart of Frans groen. Gebruik GEEN bruine linzen omdat ze zacht en onappasisch worden als ze worden gekookt. Ik gebruik de voorgekookte Beluga-linzen bij Trader Joe's in het gekoelde gedeelte.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom alle ingrediënten, behalve de avocado.
-
Heuvel elk op een bord en plaats de gewaaide avocado op de linzen.
-
Besprenkel de avocado met een beetje olijfolie en breng op smaak met extra schilferige zeezout (bij voorkeur Maldon) en extra peper.
-
Garneer met een takje koriander, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLinzewater, wortels, ui, linzen, tomaten, peterselie, suiker, azijn, knoflook zout, tijm, Dille, dragon, peper, Turkije, boerenkool, garam masala,linzensomaatjesensoep op smaak van thuis -
90 minLinzeolie-, chutney serveren, linzen dal, water, gemberwortel, Chili peper, koriander, zout, griesmeel, ui, zout, Chili peper,dal chilla van chai, chaat en chutney -
70 minLinzeaardappelen, linzen, olie-, sjalotten, kerrie poeder, teentjes knoflook, gember, zout peper, bouillon, koriander limoensap,gezonde zoete aardappel linzen curry -
75 minLinzeolie-, ui, selderij, wortels, teentjes knoflook, bouillon, linzen, tomaten, wijn, baai, basilicum, tijm, zout peper, gerst, spinazie, kaas,linze en gerst soep
Ik vond het geweldig