Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sueandthekids
Linzensalade w / avocado en koriander
Deze linzensalade is aangepast aan het restaurant Cabbage Patch in Beverly Hills en is licht en verfrissend. Zorg ervoor dat je een verscheidenheid aan linzen gebruikt die goed opkomen voor het koken, zoals zwart of Frans groen. Gebruik GEEN bruine linzen omdat ze zacht en onappasisch worden als ze worden gekookt. Ik gebruik de voorgekookte Beluga-linzen bij Trader Joe's in het gekoelde gedeelte.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom alle ingrediënten, behalve de avocado.
-
Heuvel elk op een bord en plaats de gewaaide avocado op de linzen.
-
Besprenkel de avocado met een beetje olijfolie en breng op smaak met extra schilferige zeezout (bij voorkeur Maldon) en extra peper.
-
Garneer met een takje koriander, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLinzeboter, ui, wortel, linze, paprika poeder, tomaten, kippenbouillon, melk, zout, peper, Cayenne peper, crouton, munt,rode linzensoep-Turkse stijl -
180 minLinzeolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, wortels, kerrie poeder, komijn, zout, peper, tijm, baai, suiker, ketchup, water, bouillon, tomaten, linzen, sherry,ww linzensoep vincent -
70 minLinzeolie-, teentjes knoflook, kip appel worst, ui, selderij, wortels, bouillon, tomaten, pepervlokken, oregano, zout, peperkorrel, linzen,kippenworst linzensoep (snelkookpan) -
50 minLinzeui, wortels, selderij, linze, bonen, bouillon, kokosnoot, boerenkool, kerrie poeder, mosterd-, garam masala, koriander, Cayenne peper, gember, zout, kokosnoot, pinda's,curried rode linzen, kikkererwten en boerenkool soep
Ik vond het geweldig