Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TD37
Oven gebakken split erwt en linzensoep
Dit is een aangenomen recept. Als het kouder wordt, kijk ik ernaar uit om het te proberen en er gedachten aan toe te voegen. Het ziet er echter gezond en goed uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met daarin erwten
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met linzen
- 1,25 liter kippenbouillon of 1,25 liter plantaardig beslag
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gesneden wortel bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gesneden bleekselderij bevat
- 1 middelgrote zoete rode paprika, gehakt
Bereiding
-
Spoel de erwten en linzen af en laat ze uitlekken.
-
In een Nederlandse oven, combineer erwten, linzen, bouillon, wortel, selderij, rode paprika, ui, laurier, komijn en peper.
-
Bak onbedekt, in een oven van 350 graden, ongeveer 2 uur of tot linzen en spliterwten gaar zijn.
-
Controleer de kruiden en voeg zout en peper toe indien nodig. Verwijder het laurierblad.
-
Plaats in soepkommen en boven elk serveren met yoghurt en komkommer.
-
Dient vier.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minLinzeolie-, chutney serveren, linzen dal, water, gemberwortel, Chili peper, koriander, zout, griesmeel, ui, zout, Chili peper,dal chilla van chai, chaat en chutney -
60 minLinzelinzen du puy, kruidnagel, ui, wortel in, selderij rib in, teentje knoflook verbrijzelde kiem, baai, bouillon, cognac, sjalot klopte, peper,basis Franse linzen -
11 minLinzelinzen, tomaten, tomaten, water, wortel, ui, ham, zout mijn huis dit, marjolein, mosterd-, suiker,kruik pot linzensoep -
515 minLinzelinzen, olie-, ui, teentjes knoflook, kurkuma, komijnzaad, zout, peper, Chili peper, tomaten, wortels, citroensap, bouillon, kokosmelk, koriander,curried linzensoep met wortelen
Ik vond het geweldig