Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DC
Rode bonen chili
Van Taste of the Caribbean.Een smaakvolle, vleesloze chili.Ik heb meer tomaten aan het originele recept toegevoegd - het was vrij dik zoals geschreven - maar natuurlijk, als je het lekker vindt, gebruik dan gewoon 397 gram gehakte tomaten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 ui, gehakt
- 397 gram tomaatblokjes (met jalapenos als je het pittig vindt)
- 397 gram tomaatblokjes (met jalapenos als je het pittig vindt)
- 2 knoflookteentjes, geplet
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met witte wijn
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die groentebouillon bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met rode linzen
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 2 theelepels komijn
- 1 eetlepel chilipoeder
Bereiding
-
Verhit olie in de pan en bak ui 2-3 minuten, tot ze zacht zijn.
-
voeg tomaten en knoflook toe, kook ongeveer 10 minuten en roer dan witte wijn en groentebouillon erdoor.
-
roer in linzen, tijm, komijn, sojasaus, kruiden en oestersaus.
-
bedek en sudder 40 minuten of tot linzen worden gekookt, af en toe roeren en meer water toevoegen indien nodig.
-
roer er bonen en suiker door en kook 10 minuten langer. Breng op smaak.
-
Serveer met gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLinzequinoa, water, zout peper, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, water, kokosmelk, melasse, kokosnoot vlokkenster, kaneel, kerrie poeder, koriander, linzen, zout peper, koriander,linzenstoofpot met quinoa -
25 minLinzewater, linzen, ui, koriander, zout, komijn, teentje knoflook, tostadas, tomaten, kaas,linzen en veggie tostadas -
12 minLinzemung taugé, kurkuma, chilipepers, ui, tomaten, citroensap, suiker, zout, peper, koriander,gekiemde mungboonsalade (moong salaad) -
40 minLinzelinzen, gember, ui, teentje knoflook, olie-, kurkuma, kippenbouillon, tomaten, kokosmelk,kokos linzensoep
Ik vond het geweldig