Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DC
Rode bonen chili
Van Taste of the Caribbean.Een smaakvolle, vleesloze chili.Ik heb meer tomaten aan het originele recept toegevoegd - het was vrij dik zoals geschreven - maar natuurlijk, als je het lekker vindt, gebruik dan gewoon 397 gram gehakte tomaten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 ui, gehakt
- 397 gram tomaatblokjes (met jalapenos als je het pittig vindt)
- 397 gram tomaatblokjes (met jalapenos als je het pittig vindt)
- 2 knoflookteentjes, geplet
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met witte wijn
-
Een kom met een inhoud van1/3 liter die groentebouillon bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met rode linzen
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 2 theelepels komijn
- 1 eetlepel chilipoeder
Bereiding
-
Verhit olie in de pan en bak ui 2-3 minuten, tot ze zacht zijn.
-
voeg tomaten en knoflook toe, kook ongeveer 10 minuten en roer dan witte wijn en groentebouillon erdoor.
-
roer in linzen, tijm, komijn, sojasaus, kruiden en oestersaus.
-
bedek en sudder 40 minuten of tot linzen worden gekookt, af en toe roeren en meer water toevoegen indien nodig.
-
roer er bonen en suiker door en kook 10 minuten langer. Breng op smaak.
-
Serveer met gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLinzelinzen, ghee, ui, Chili, kaneel, kurkuma, garam masala, Chili poeder, zout, komijn, tomaten, water, olie-, mosterd-, pepers, teentjes knoflook, spinazie,saagwalla dhall -
45 minLinzewater, zout, linzen schoongemaakt, olie-, wijnazijn, komijn, koriander, cayenne, zout,gekoelde linzensalade met pittige vinaigrette -
20 minLinzeavocado, rijst, water, tuin erwten, bonen, peper, limoen, knoflook poeder, Cayenne peper, koriander,snelle, warme avocado-boonsalade (superfood) -
20 minLinzepaddestoel, boter, slagroom, bieslook, eetlepel Anjou peer, zout peper, crouton cracker kruimels,champignons in bieslookroom
Ik vond het geweldig