Mijn versie van fried squash

Name: mijn versie van fried squash
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 -4 gele pompoen, in plakjes; 2 eieren, lichtjes geslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met 2% magere melk; 1/4 theelepel zwarte peper; 1/2 theelepel zout; 227 gram panko broodkruimels; canola-olie (om te braden)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm in een grote koekenpan of elektrische koekenpan ongeveer 2/3 centimeter diep van de olie.
Voeg in een kom ei, karnemelk en 2% melk, zout en peper toe en meng goed. Opzij zetten.
Voeg in een andere kom panko broodkruimels toe, zet apart.
Snijd de gele pompoen in de gewenste dikte en plaats de plakjes in het melange mengsel en smeer het goed in.
Doop een plak squash in broodkruim en plaats in verwarmde olie. Zorg ervoor dat je de pompoen in een enkele laag legt om te braden. Herhaal het proces totdat je de pan hebt gevuld.
Bak de ene kant 3-4 minuten bruin en draai de andere kant van de pompoen nog 3-4 minuten bruin of gaar.
Giet af op keukenpapier en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Mijn versie van fried squash

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Verwarm in een grote koekenpan of elektrische koekenpan ongeveer 2/3 centimeter diep van de olie.