Balsamico tomaat en knoflook pizza met walnoten

Name: balsamico tomaat en knoflook pizza met walnoten
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 1 pizzadeeg (ik raad Mean Chef's originele pizzadeeg aan ... maar misschien moet je dit verdubbelen voor 2 pizza's); Een kom met een inhoud van 1/2 liter tomaten, vers gehakt; 1 eetlepel balsamicoazijn; 1 koffielepel koosjer zout; 3 verse knoflookteentjes, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die walnoten bevat, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die fetakaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die fetakaas bevat; 3 eetlepels olijfolie

Ik heb dit recept overgenomen en heb het nog niet geprobeerd. Ik heb ook een angst voor gist, maar geloof dat het originele pizzadeeg van Mean Chef goed zou werken voor dit recept (recept 62554). De oorspronkelijke kok raadde een andere korst aan die zo moest zijn goed je hoofd zou draaien, maar ik vertrouw het recept van Mean Chef. Originele intro-opmerkingen zijn: "Dit is een geweldige combinatie. Probeer het! Het tomatenmengsel is voldoende voor twee pizza's van 30 centimeter. Pas je hieraan aan, afhankelijk van het aantal pizza's waarin je bent geïnteresseerd te maken."

Ingrediënten

1 pizzadeeg (ik raad Mean Chef's originele pizzadeeg aan ... maar misschien moet je dit verdubbelen voor 2 pizza's)
Een kom met een inhoud van
1/2 liter tomaten, vers gehakt
1 eetlepel balsamicoazijn
1 koffielepel koosjer zout
3 verse knoflookteentjes, grof gehakt

Bereiding

Verwarm je oven voor op 450 graden.
Combineer de tomaat, balsamico-azijn, zout, knoflook en walnoten en laat ze ongeveer 20 tot 30 minuten zitten, zodat de smaken kunnen worden gecombineerd.
Pers het deeg in een zware goed geoliede 30 centimeter pan - ik gebruik een gietijzeren koekepan
Strooi een kom met een inhoud van 1/4 liter die de mozzarella-kaas op het deeg bevat, volg met de helft van het tomatenmengsel en een kopje met een inhoud van 60 ml van de feta-kaas.
Bak in een erg hete 450-oven tot hij mooi bruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Balsamico tomaat en knoflook pizza met walnoten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies