Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather Sury
Mina's ham en aardappelvissoep
Mijn moeder vond het leuk om deze soep te maken op een koude herfst- of winterdag en serveer hem met zelfgebakken brood. Hoewel het geen dikke soep is, is het vullend! Echt comfort eten. Ik ben er vrij zeker van dat dit afkomstig was van onze lokale krant, en het was zo'n hit dat het een vaste waarde werd op het menu van onze familie. Mijn eigen kinderen vinden het ook geweldig. Ik hoop ooit een derde generatie kinderen te horen roepen: "Hoera ! Ham en aardappelvissoep! "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderij, gehakt
- 1/2 teentje knoflook, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ham, in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die aardappelen bevat, geschild en in blokjes gesneden
- 1 laurierblad
Bereiding
-
1. Smelt de boter in een grote pot.
-
2. Voeg de ui, bleekselderij, knoflook en ham toe en kook tot de selderij zacht is.
-
3. Voeg de aardappelen, smaakmakers en water toe.
-
4. Breng het mengsel aan de kook, laat het vuur dan zakken en laat het 20-30 minuten liggen, of totdat de aardappel net gaar is.
-
5. Voeg de melk en de tomaten toe.
-
6. Doorwarmen, maar niet koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
18960 minHamham, zout, suiker, salpeter, water, zout, suiker, salpeter, baai, peperkorrels, pimentbes bessen, ei, mosterd-, suiker, brood,Zweedse kerst ham (julskinka) -
55 minHoofdgerechtmacaroni, kaas, asperges in, ham, ui, mayonaise, zout peper, brood,stijlvolle hamschaal -
170 minHamham, mosterd-, suiker, Coca Cola,de zoetgebakken ham van charmaine neville -
16 minHamei, brood, kaas, boter, hoofdsla, peren, prosciutto di Parma, walnoten, sinaasappelsap, wijnazijn, mosterd-, zeezout, suiker, olie-, gemalen peper,salade van peren en prosciutto di parma
Ik vond het geweldig