Mini candy bar cookies

Name: mini candy bar cookies
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 60
Ingredients: 60 mini-chocolade gecoate caramel-pinda noga snoeprepen (zoals Snickers®); 2 (517 gram) pakt Franse vanille gearomatiseerde cakemix; 2 eieren; 170 liter plantaardige olie; 60 liter water

Heerlijk koekjesrecept met minisnacks verpakt in een snel deeg gemaakt van cakemix. Dit recept is doorgegeven van een dierbare vriendin die deze voor haar zoon zou maken toen hij naar Irak werd overgebracht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Lijn bakvellen op met bakpapier. Pak alle minisnoepbars in.
Maak de twee cakemixen in een grote kom en roer eieren, plantaardige olie en water door de mixes. Het beslag zal stijf zijn. Roll hapelt eetlepels deeg in centimumballen. Druk een mini-snoepreep in de koektrommel en voorzichtig bedek het hele snoepstuk met het deeg. Als er chocolade zichtbaar is, zal het koekje lekken. Plaats de gevulde koekjes op de voorbereide bakplaten.
Bak gedurende 11 minuten in de voorverwarmde oven. De bovenkant van de bakplaten ziet er niet bruin uit. Koel 5 minuten op de bakplaten voordat je ze verwijdert om af te koelen op de rekken.