Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cook-it-up-axel
Mini-chimis
Ik maakte deze de eerste keer met wat overgebleven gebraden vlees. Ik wilde de restjes jazzen en hier is wat er gebeurde! Mijn man en ik houden van deze kleine, gouden, frisse chimis! We maken ze altijd voor feesten. Dit is uitstekend, geserveerd met guacamole of alleen! -Danielle Luaders, Clever, Missouri
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas
- 1 blik (425 gram) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas
- 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 theelepel zout
Bereiding
-
Meng in een grote kom de eerste negen ingrediënten. Roer gekookt vlees erdoor
-
Plaats 60 liter vulling in het midden van een loempiaverpakking. (Houd de resterende wikkels bedekt met een vochtige papieren handdoek tot ze klaar zijn voor gebruik.) Vouw de onderste hoek over de vulling. Vouw de zijkanten naar het midden boven de vulling. Bevochtig de resterende hoek met water; rol stevig op om te verzegelen. Herhaal met de resterende wikkels en vulling.
-
In een elektrische koekenpan of friteuse, verwarm olie tot 375 °. Humane chimichangas in batches gedurende 1-2 minuten aan elke zijde of tot ze goudbruin zijn. Afgedraineerd op papieren handdoeken. Bewaar dit indien gewenst met guacamole.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVingervoedselreceptenprei, olie-, zout verdeeld, peper, zure room, Worcestershire saus, groenten,gegrilde ui-dip van baby-vidalia (of prei)
-
135 minVingervoedselreceptenrijst, natrium sojasaus, hoisinsaus, honing, bonensaus, teentjes knoflook, gemberwortel, 5 kruiden, oranje, peper, varkens schouder kont, maïzena, water, rijst, cashewnoten, ui,Chinees gebarbecued varkensvlees parfaits
-
20 minKookstijlbrood, pesto, tomaten, kaas,Debbie's snelle bruschetta
-
35 minVingervoedselreceptenyoghurt, koriander, teentje knoflook, komijn, peper, SAMOSAS, olie-, aardappelen, pepers, teentje knoflook, kerrie poeder, peper, citroensap, erwten, brood,halve maan samosa's
Ik vond het geweldig