Mini gehaktbal subs

Name: mini gehaktbal subs
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 theelepel gemalen zwarte peper; Een beker met een inhoud van 130 ml die gemalen boterkoekjes bevat; 1 ei; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel gekruid zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (751 gram) kan spaghettisaus; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 8 broodjes, split

Deze zijn geweldig voor entertainment: een gehaktbal met saus en mozzarella kaas tussen een klein broodje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Combineer gehakt, ui, groene paprika, crackers en eieren in een grote kom. Breng een saus met Worcestershire-saus, knoflook, gekruid zout en peper; meng goed. Meng het mengsel in 8 gehaktballen. Leg gehaktballen in een ovenschaal van 23x33 centimeter.
Bak gehaktballetjes in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Giet de spaghettisaus in een grote pan; laat sudderen op laag vuur. Roer gebakken gehaktballen in de sudderende saus. Draai de oven niet uit. Simsaus tot gehaktballetjes volledig gaar zijn, ongeveer 20 minuten.
Leg een gehaktbal, een scheutje mozzarella, een beetje Parmezaanse kaas en een beetje saus tussen elke rol. Leg de broodjes in de hete oven; Bak tot de kaas smelt, ongeveer 7 minuten.