Mini hashbrown quiche sp5

Name: mini hashbrown quiche sp5
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Mini Hashbrown Quiche, 4
Ingredients: 284 gram Simply Potatoesandreg; Shredded Hash Browns; 2 eetlepels plantaardige olie; 6 eieren, gekoeld of 6 vervangende eieren; 4 plakjes gekookt spek, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde kaas, verdeeld

Ingrediënten

284 gram Simply Potatoesandreg; Shredded Hash Browns
2 eetlepels plantaardige olie
6 eieren, gekoeld of 6 vervangende eieren

4 plakjes gekookt spek, gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde kaas, verdeeld

Bereiding

Meng in een kleine kom hash browns en plantaardige olie.
Met behulp van een mini-cupcake pan (spray eerst), vul 3 liter met hash bruin mengsel, ongeveer halverwege.Kook gedurende 20 minuten in de oven.
Haal uit de oven en voeg bacon en de helft van de kaas toe, genoeg om de opgebakken aardappels te bedekken.
Giet eieren in elk van hen totdat het zelfs met de bovenkant is.
Voeg de andere helft van de kaas toe, kook dan gedurende 15 minuten of tot het licht bruin is aan de bovenkant.
Allow to cool for 5 minutes, then remove from pan and enjoy!