Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Roadhouse
Mini jalapeno muffins
Dit is uit mijn kookboek "KCTS Chefs 2002" ... het werd verstuurd door chef-kok en mede-eigenaar Matthew Marcus ... het restaurant was (het is nu gesloten) genaamd ... "From the Bayou" ... hoop dat je geniet...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Vet een mini-muffinblik in met een anti-aanbakspray.
-
Meng in een grote kom bloem, suiker, maïsmeel, bakpoeder en lat.
-
Klop in een aparte kom de eieren met de jalapeno, melk en honing.
-
Voeg het droge mengsel langzaam toe aan het natte mengsel.
-
Voeg desgewenst een beetje van de jalapeno toe om ze mooi en pittig te maken.
-
Schep het beslag in de gespoten muffinvormpjes.
-
Bak gedurende 10 tot 12 minuten.
-
Opmerking: ze zijn prachtig besprenkeld met afgeroomde honing en boter.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minMuffinsmeel, tarwekiemen, suiker, poeder, zout, melk, olie-, ei, bosbessen, suiker, citroen,citroen crunch bosbessenmuffins -
25 minMuffinsvezelzemelen granen, krusteaz bosbessenmuffin, water, poeder,ww 1 pt. gewicht watcher muffins -
40 minBroodmeel, suiker, suiker, kaneel, poeder, nootmuskaat, kruidnagel, soda-, nootmuskaat, veenbessen, boter pompoen, eieren, olie-, olie-, doorzichtige knoflookpers,pompon en cranberry muffins -
40 minMuffinsspek, kaas, meel, suiker, half eetlepel! poeder, zout, peper, ui, melk, olie-, zure room, eieren, kaas,hartige ui-bacon kaasmuffins
Ik vond het geweldig