Mini sprinkhaan cheesecakes

Name: mini sprinkhaan cheesecakes
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 18-24
Ingredients: 1/2 theelepel chocolade mint extract (of 1/4 tl munt en 1/4 theelepel chocolade extract of chocolade likeur); 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 2 eetlepels kristalsuiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 3 grote eieren, lichtgeklopt; 1/2 theelepel chocolade mint extract (of 1/4 tl munt en 1/4 theelepel chocolade extract of chocolade likeur); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 3 dalingen groene voedselkleuring; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 2 eetlepels kristalsuiker; 1 theelepel vanille-extract

Een dun muntkoekje voor een basis en een lekkere groene vulling..perfect voor St Patricks-dag of op elk moment.Een grote hit met kinderen.Mijn eigen creatie.Je zult 456 folielinvoervoeringen hiervoor nodig hebben.

Ingrediënten

Bereiding

Regel regelmatig muffinvormpjes met cupcake liners en plaats 1 koekje in elk blik.
Verwarm de oven voor op 325 ° F.
Sla roomkaas, suiker, cacaopoeder en bloem goed samen.
Eieren toevoegen, één voor één, goed na elkaar kloppen.
Roer de zure room erdoor en extraheer.
Vul de blikken en bak 20-25 minuten.
Vullen zal nog steeds zacht lijken, maar zal niet schudden als het gaar is.
Koel in blikken 5-10 minuten.
Combineer het beleg en lepel op elke cake en laat het vervolgens volledig afkoelen in de blikken. (ongeveer 30 minuten).
Chill goed voor het serveren.
TIP: gebruik extra koekjes om de toppen van elk te garneren (ik verkruimel een deel van de extra koekjes en gooi een muntblaadje in de bovenkant).