Minnesota golfbaan chili

Name: minnesota golfbaan chili
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gram gehakt; 3 stengels bleekselderij, gehakt; 1 groene paprika, gehakt; 1 ui, gehakt; 1 theelepel gemalen knoflook; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 1 eetlepel witte suiker; 1/4 liter water, of zoals nodig; 2 (425 gram) blikjes bruine bonen, ongeschoold; 1 eetlepel chilipoeder; zout en peper naar smaak

Dit is de beste en gemakkelijkste chili die ik ooit heb gehad. Ik maak het vaak en als er restjes zijn, bevries ik wat om uit te trekken voor een koude winterdag.

Ingrediënten

600 gram gehakt
3 stengels bleekselderij, gehakt
1 groene paprika, gehakt
1 ui, gehakt
1 theelepel gemalen knoflook
1 (170 gram) kan tomatenpuree

1 (170 gram) kan tomatenpuree
1 eetlepel witte suiker
1/4 liter water, of zoals nodig
2 (425 gram) blikjes bruine bonen, ongeschoold
1 eetlepel chilipoeder
Zout en peper naar smaak

Bereiding

In een grote pan op middelhoog vuur, kook het vlees tot het bruin is.
Roer in selderij, paprika, ui, knoflook, tomaten, tomatenpuree, suiker, water en bonen.
Breng het seizoen met chilipoeder, zout en peper.
Verminder hitte en laat 1 uur sudderen.
..