Slowcooker Hongaarse goulash

Name: slowcooker Hongaarse goulash
Cook time: 495 min
Total time: 505 min
Yield: 8
Ingredients: Ronde biefstuk van 900 gram, gesneden in centimeterkubussen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels paprika; 1 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 laurierblad; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een schaal met een inhoud van 1,75 liter met elleboogmacaroni

Ik maak dit normaal gesproken met wild en voeg een beetje piment aan het vlees toe. Serveer over hete noedels.

Ingrediënten

Ronde biefstuk van 900 gram, gesneden in centimeterkubussen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 1/2 theelepels paprika
1 theelepel knoflookzout

1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden
1 laurierblad
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room
Een schaal met een inhoud van
1,75 liter met elleboogmacaroni

Bereiding

Combineer biefstuk en ui in een slowcooker.
Meng bloem, paprika, knoflookzout en zwarte peper samen in een kom; Giet over biefstuk en ui. Roer het mengsel om rundvlees met bloemmengsel te coaten. Voeg tomaten en laurier toe.
Kook op laag totdat de biefstuk volledig zacht is, 8 tot 10 uur.
Verwijder het laurierblaadje en gooi het weg. Roer de room door het mengsel. Zet het slowcooker op Hoog en kook het ongeveer 15 minuten warm.