Mint cookie cookies

Name: mint cookie cookies
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 ei; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 1/2 theelepels water; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 24 dunne met chocolade bedekte peperkoekjes; 24 pecannoten

Ingrediënten

Bereiding

In een grote mengkom, room de boter, witte en donkere suikers. In het ei, water en vanille.Zelf de bloem, bakpoeder en zout in een aparte kom. Blend bloemmengsel in het botermengsel en roer Goed. Wikkel het deeg in in vetvrij papier en laat het minimaal 2 uur afkoelen.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet de koekjes in. Bedek elke dunne munt met 1 eetlepel deeg. Plaats op het bakplaat en bedek met een pecannoot.
Bak gedurende 10 tot 12 minuten op 375. Laat het iets afkoelen op het bakblik voordat je het in de rekken schuift.