Miss Kitty's oven-geroosterde aardappelen

Name: Miss Kitty's oven-geroosterde aardappelen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 1 cup, 4
Ingredients: 400 gram rode aardappelen (geschild, gespoeld en zeer dun gesneden in rondjes, ongeveer 6-8 aardappelen); 1 kleine ui, dun in ronden gesneden; 5 teentjes knoflook, gehakt; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1/2 theelepel zeezout; 1/4 theelepel zwarte peper; 1 eetlepel mediterraan kruiden

Deze lijken erg op de gestoomde aardappelen die mijn moeder 'Mimi' maakte in de gietijzeren koekepan. Ik maak deze graag met elk geroosterd vlees - stop ze gewoon allemaal in de oven - plaats het en vergeet het! ! Ik gebruik Pyramid All Natural Mediterranean Salad Herb Seasoning voor dit gerecht - ik vind het in de kruidengang bij de supermarkt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Smeer een 11x7 ovenschaal in met kookspray.
Schep aardappelen en uien met knoflook, olie, zout, peper en mediterrane kruiden in de voorbereide pan.
Dek af met aluminiumfolie en roer tot ze zacht zijn als je ze met een vork doorboort, ongeveer 45-50 minuten.
OPMERKING: Ik kan me voorstellen dat u deze kunt maken met andere kruidenmixen zoals Cajun, Grieks, Italiaans of 'gewoon' gekruid zout. Mogelijk moet u het zeezout bijstellen met een andere mix.

Blogs die misschien interessant zijn

als u 60 minuten per dag traint hoeveel gewicht zult u dan verliezen in twee weken

one workout vs. verschillende korte trainingen

hoe lang moet een jog duren

60 minuten gestage cardio versus 20 minuten intervallen

wat zijn de voordelen van 40 minuten wandelen per dag

Ik vond het geweldig

Miss Kitty's oven-geroosterde aardappelen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies