Mix van appelmoes en muffin

Name: mix van appelmoes en muffin
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 eetlepel suiker; 1-1/4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met bloem voor alle doeleinden, verdeeld; 2 eetlepels snelkokende haver; EXTRA INGREDIËNTEN:; 1 ei, licht geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete appelmoes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; 1 eetlepel suiker

"Ik heb een recept aangepast, zodat ik deze zelfgemaakte muffinmix aan onze familie kon geven voor vakantiegeschenken", zegt Barbara Opperwall uit Wyoming, Michigan.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste vijf ingrediënten.In een glazen pot, laag A-beker met een inhoud van 190 ml die meel, haver, suikermengsel en resterende bloem bevat. Plaats en bewaar op een koele, droge plaats tot 6 maanden.Goed: 1 batch (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter die het totaal bevat).
Bereid muffins voor: Verwarm de oven voor op 375 ° C. Combineer ei, appelmoes, boter en vanille. Roer de muffinmix eroverheen tot hij bevochtigd is. Vul ingevette muffinbekers driekwart vol. Zuiver met suiker. Bak tot een tandenstoker er schoon uitkomt, 20 minuten.Koel 5 minuten voordat u de pan uit een rooster neemt